Modifiye Atmosfer

Modifiye atmosfer paketleme (MAP), ürünlerin taze kalmasını sağlamak için iç ortam havasını değiştirerek daha uzun süre dayanmasını sağlayan bir ambalaj sistemidir. Bu teknoloji, özellikle taze gıda ürünlerinde kullanılır ve ürünlerin bozulmasını geciktirerek raf ömrünü uzatır.

MAP ambalajları, içerdikleri oksijen, karbondioksit ve azot oranlarını optimize ederek, ürünlerin kalitesini ve besin değerini muhafaza eder. Et, süt ürünleri, taze meyve ve sebzeler gibi hassas gıdalar için ideal bir çözümdür.

Bu ambalajlar, özellikle gıda güvenliğini artırırken aynı zamanda ürünlerin daha çekici bir şekilde sunulmasına yardımcı olur. Hem taze tutma hem de taşıma kolaylığı sağlama açısından son derece etkilidir.